小浜 希少な特大 ジャンボサイズ ホタテ貝柱 1kg 感想情報

小浜 希少な特大 ジャンボサイズ ホタテ貝柱 1kg 感想についてのインフォメーション

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当店のほたてが選ばれる理由
1.北海道産のほたて
北海道の冷たい海で育った帆立は締まった身肉と強い甘味が特徴で生でも料理に使っても抜群に美味しいです。

2.希少サイズ
ホタテ好きにはたまらない特大サイズ！
様々な料理で活躍間違いなし。

注意：稀に石や真珠のような（真珠と同じ原理で出来たも）が入っている場合がございます。ホタテの生育中に異物（石など）が入ります。通常ならホタテ自身が殻や身から外に排出するのですが稀に排出できず残ってしまうことがございます。 身の中に入り混しまうため、どうしても取り除くことが出来ません。 あまりにも多い場合は、ご連絡ください。新しい商品と交換させていただきますのでお気軽にお問合せください。

加工地は、北海道・青森県・その他になります（指定できません）

小浜 希少な特大 ジャンボサイズ ホタテ貝柱 1kg の感想は・・・

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・ ホタテ 正規品！
半額クーポン利用で4,999円で買いました。
大粒の綺麗なホタテが33個入ってました。
1粒30g位の大粒で凄く美味しかったです。
ダンボールにホタテの箱を入れて丁寧な梱包で良かったです。
またお願いしたいです。

・ リピート です
34粒入ってました
大粒今回も大満足です
小分けにして楽しみます

・ 大きいです！
思ってた以上に肉厚で大ぶり
解凍方法も（氷に塩）その通りにやってちょっと時間はかかりましたが水っぽくもならずにネットリ甘い！
これは来客時のおもてなしにも使えますね
33粒入ってました
また買うと思います

・ ごく一部 平たい面でくっついているものもありましたが、ほとんどバラで冷凍されていてとても使いやすい。
まずは刺身でいただきましたが家族が「家でこの味がいけるなんて」と喜びの表現。
私はそもそも刺身が苦手ですが、北海道の市場で一度ホタテの刺身をチャレンジし美味しいと感じたので、今回もたべてみましたが、美味しいと思えるレベルにはありましたが少しだけ匂いを感じたのでさすがに採れたてとは違うのかなぁ。
次にバター醤油焼き。冷凍時のサイズ感は満足ですが「ホタテは加熱すると縮むもの」というイメージでしたが加熱後も十分な大きさ！
ホタテの旨みも十分。せっかく生食でいけるのだからミディアムからミディアムレアくらいの焼き加減の方がより美味しくできたかも。
解凍方法も通常と生食用と別の説明があり、丁寧さを感じました。
購入した本来の目的であるフライを作るのが楽しみです。